Leite de Girassol Germinado

.Deixe as sementes de girassol - sem casca - hidratando em água filtrada por pelo menos 5hs. 

.Jogue fora a água utilizada para na hidratação da semente. 

.A textura do 'leite' vai de acordo com cada um - se gosta mais aquoso, adicione mais água. 

.As passas devem estar previamente lavadas e hidratadas - 1h é o suficiente para amolecê-las. 

.Bater no liquidificador com água filtrada ou água de coco com as passas. Caso queira o leite com textura fina, utilize o coador de pano, caso contrário, utilize um coador normal. Adicione toque de canela em pó, e delicie-se com o frescor!